Pasta de tempero misso - Aji Aka Miso, escuro
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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Miso e uma pasta fermentada de soja usada em sopas, molhos e como tempero. E composto por soja, arroz, sal, fermento de arroz e especiarias. Existem diferentes tipos de misso. Quanto mais escura for a pasta de misso Akamiso, maior sera o teor de sal e mais intenso sera o aroma e o sabor. Light Miso Shiromiso, por outro lado, tem um sabor mais doce. Portanto, nao e surpreendente que o sabor da sopa de misso dependa muito da escolha da pasta utilizada.
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