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Ragu storico alla bolognese, molho historico a bolonhesa, Appennino Food
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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O acrescimo storico refere-se a raca de vacas brancas de trabalho Razza Modenese, quase extinta na regiao, mas que foi recriada pela alta qualidade de sua carne. Appennino so usa essa carne para seu ragu, que e sinonimo da palavra alema molho a bolonhesa, pois e muito mais saboroso do que a carne bovina normal. Este produto tornou-se um dos favoritos da BOS FOOD porque, embora saibamos cozinhar bem, ja nao fazemos o nosso bolonhesa.
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