Pimentao vermelho, grelhado, em conserva, Casa Rinaldi

Quando os pimentOEes sao grelhados, a casca se separa da vagem. Como esses pimentOEes ja estao descascados, sao faceis de processar. Sao ideais para decapagem em oleo com ervas frescas; Assim, para a facil producao de antepastos, mas tambem para saladas e molhos.