Tresor Blanc Saumur Cremant de Loire 2020, bruto, 12,5% vol., Bouvet

Em 1987, Patrice Monmousseau redescobriu e recriou este tesouro de cuvee nas abobadas da adega de tufo da Abadia de St. A finura do corpo realca claramente o charme e a opulencia da casta Chenin Blanc e e realcada pelos aromas caracteristicos da madeira e pelos taninos delicadamente derretidos. As notas de frutas citricas e brioche sao tipicas deste maravilhoso Saumur, que apresenta final longo e fina perlage.