2022 Hensel e Gretel, seco, 13% vol., Schneider / Hensel

Este vinho e uma colaboracao entre dois amigos enologos do Palatinado, Thomas Hensel e Markus Schneider. As uvas crescem entre a planicie de Vorderpfalzer e Haardtrand em solo pedregoso e pedregoso. Este cuvee foi composto por Pinot Gris, Pinot Blanc e Chardonnay, que amadureceram em tanques de aco e receberam um leve toque de madeira a partir de 150 dias de armazenamento em barris de madeira usados. Na boca e suculento e fresco, com corpo medio, boa acidez e final longo carregado por sutis aromas amadeirados.