2022 Altenberg Alte Reben Riesling GG, seco, 12,5%vol., Van Volxem

Old Vine Riesling - Local amplo com perfil de sabor seco. Solos de ardosia Devoniana cinza intemperizados com altas proporcOEes de riolito muito grosso ou porfiro de quartzo de origem vulcanica. O Montrachet do Sarre! Assim como o mais famoso de todos os vinhos brancos da Borgonha, este elixir de Riesling entra em cena de forma aristocratica e ao mesmo tempo ardente e viva e enche cada cantinho da boca de reverberacao. O terroir da pedra arida e cinzenta desta parede de ardosia dramaticamente ingreme e a colheita mais madura de cada ano resultam num vinho de aspecto quase atletico, de perfeita harmonia com um final sem fim! Alem da pimenta branca, domina o nariz o aroma intenso e ao mesmo tempo estimulante de pessegos de vinha bem maduros, cerejas e ameixas mirabelles. Gracas ao seu rendimento homeopaticamente baixo, Altenberg possui uma docura de extrato maravilhosamente sutil que lhe confere profundidade e tamanho exigentes.