Cinco Jotas - Presunto Iberico 100% de bolota, inteiro, com espinhas - aprox. 6,5 kg - Cartao

Cinco Jotas - Presunto Iberico 100% de bolota, inteiro, com espinhas

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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
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numero de item: 40612
aprox. 6,5 kg Cartao
€ 770,30 *
(€ 118,51 / kg)
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As pastagens onde se criam os porcos ibericos Bellota Cinco Jotas situam-se no sudoeste da peninsula, nomeadamente na zona do Parque Natural da Serra de Aracena e Picos de Aroche Huelva. Os porcos pastam nestes prados durante todo o ano em total liberdade, permitindo-lhes percorrer ate 14 quilometros por dia, obtendo um presunto mais saboroso e macio. Comem quase exclusivamente bolotas e gramineas naturais encontradas nas pastagens. Aqui crescem principalmente azinheiras, carvalhos e sobreiros, que fornecem varios tipos de bolotas para a dieta do porco. Com notas de bolota, erva molhada e tomilho, os aromas cativam os sentidos e criam uma experiencia gourmet antes mesmo de derreter na boca.

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