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Esta especialidade da Calabria e feita com carne de porco crua e bem temperada e bacon picado junto com pimentOEes frescos e picantes. A mistura e entao envasada em tripas, defumada brevemente e seca ao ar por 1 mes. E um tempero estimulante para a cozinha como pizza, massa ou molhos.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Picanduja, salame picante para barrar da Calabria
numero de item
40859
Conteudo
250g
Embalagem
Cartao
peso bruto
0,30 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
17
produto refrigerado
Sim, produto fresco 0-7° Celsius
Unidade de embalagem
12
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
8027805000143
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
Salame de porco picante. Gordura de porco, carne de porco, paprica suave, pimenta, sal, sabores, especiarias. Armazenar refrigerado a +4°C. ISTO; 9 LP de 1998;CE
Propriedades: sem gluten, sem lactose.
tabela nutricional (40859)
por 100g / 100ml
valor calorico
2370 kJ / 566 kcal
Gordo
57 g
dos quais acidos graxos saturados
12 g
carboidratos
1,7 g
dos quais acucares
0,08 g
proteina
10,6 g
Sal
2,9 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (40859) Os alergenos podem estar listados em negrito nos ingredientes. Ou nenhum alergenico presente ou ainda nao nos foi enviado pelo fabricante/fornecedor.