Tartuflanghe - Molho Carbonara, com trufas de verao - 490g - Vidro

Tartuflanghe - Molho Carbonara, com trufas de verao

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490g Vidro
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A versao moderna do famoso molho italiano: Guanciale e substituida pelas trufas italianas de verao (Tuber aestivum Vitt.). ? Com 20% de ovos. ? Com Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP, sem adicao de natas ou leite. ? Um molho carbonara de longa duracao, cremoso como se fosse caseiro. Despeje diretamente sobre o macarrao sem adicionar agua do cozimento. O copo e suficiente para 12 porcOEes.

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