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Um morel do Leste Asiatico crescendo nas rochas. Como o cogumelo Mu-Err esta seco, ele deve ser embebido em agua por cerca de 30 minutos antes de ser processado ou fervido por 5 minutos. E muito apreciado na culinaria chinesa como elemento corante de sabor tipico e muito versatil. E ideal para saladas, sopas, pratos e molhos de vegetais e cogumelos.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Cogumelos Mu Err, pequenos
numero de item
40961
Conteudo
100g
peso bruto
0,11 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
15
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
taxa de imposto
7 %
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
Orelhas de Judas secas. Orelhas de Judas (Auricularia polytricha). Mergulhe os cogumelos em agua morna por pelo menos 45 minutos, depois enxague bem, escorra e jogue fora a agua de molho. Consumir apenas bem cozido. Guarde em local fresco e seco.
tabela nutricional (40961)
por 100g / 100ml
valor calorico
1492 kJ / 351 kcal
Gordo
0,8 g
dos quais acidos graxos saturados
0,1 g
carboidratos
78 g
dos quais acucares
0,4 g
proteina
8 g
Sal
0,06 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (40961) Senso: gluten Senso: ovos Senso: amendoim Senso: tremocos Senso: leite Senso: nozes Senso: soja