MALIC, acido malico / texturizante, TOUFOOD
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Acido natural encontrado em muitos vegetais, mas particularmente em frutas de sabor azedo, como uvas, macas e cerejas verdes. Possui propriedades conservantes e acidificantes e e utilizado principalmente para acidificar bebidas e outros produtos porque apresenta um perfil acido muito envolvente na boca, concentrado nos cantos da boca e no palato. Geralmente e utilizado diluido em agua ou adicionado diretamente ao preparo.
Informacoes adicionais sobre o produto
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (41049)
Senso: leite
Designacao
MALIC, acido malico / texturizante, TOUFOOD
numero de item
41049
Conteudo
800g
Embalagem
Pe pode
peso bruto
0,80 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
5
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
Unidade de embalagem
9
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
8435499202253
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
29181990
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
produzido no pais | ISO
Spanien | ES
Ingredientes
Agente acidificante em po. Acidulante: acido malico: E296. Produto destinado ao uso como alimento. Dosagem: 2-8g/kg. Forma de uso: Utilizar diluido em agua ou adicionar diretamente no preparo. Guarde em local fresco e seco.
tabela nutricional (41049)
por 100g / 100ml
valor calorico
1300 kJ / 311 kcal
Senso: leite
