Pizzaria, farinha de trigo mole tipo 00, Caputo

Esta farinha e perfeita para amadurecer a massa. Torna-se elastico e pode ser puxado manualmente ate o tamanho desejado. A massa feita com a farinha e ideal para pizza. Cresce bem, fica arejado e crocante, dependendo do forno. Se voce gosta de assar pizzas e quer garantir a seguranca, use esta farinha. E adequado para massas longas, tem uma boa aderencia e e uma garantia de qualidade para massas crocantes.