Olio extra virgem Reuza, organico, azeite extra virgem rosa, organico, Calvi

Azeite frutado suave a medio feito com 60% Biancolilla e 40% Taggiasca da Liguria. Colha azeitonas roxas facilmente. Boas razOEes? leo harmonioso para tempero fino? Pode ser utilizado de diversas formas em peixes, carnes, vegetais e sobremesas. Sensorial No nariz cheira a erva acabada de cortar, ervas mediterranicas e tem notas florais. Na boca, a Biancolilla Siciliana confere ao azeite um sabor levemente amargo de alcachofra. O final tem um fino tempero. Aplicacao E um oleo versatil que acompanha particularmente bem pratos de vegetais, peixes e mariscos fritos e queijos cremosos. Mas tambem e suave o suficiente para maionese e sobremesas como sorvete de baunilha.