Olio extra virgem Cru Riva Gianca, azeite extra virgem, Riviera dei Fiori DOP, Olio Roi

Cuvee elaborado com 30% de azeitonas verdes, 50% de maturacao media e 20% de azeitonas Taggiasca totalmente maduras, provenientes de um local especial perto do mar, perto de Imperia, que juntas produzem um azeite meio frutado. O perfume lembra flores brancas e bananas maduras. Amanteigado e cheio na boca, desenvolve o sabor tipico da amendoa. Final levemente apimentado. Limitado.