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Tamarindo, bloco com sementes, tamarindo puro para processamento posterior
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Este produto puro de tamarindo e dissolvido em agua quente e coado para processamento posterior. O tamarindo pertence a familia da alfarroba e e originalmente uma especiaria africana que hoje tambem desempenha um papel importante na culinaria de outros continentes. O sabor azedo e frutado do tamarindo combina bem com o sabor picante das pimentas e confere a muitos pratos do sul da India seu caracteristico sabor picante e azedo e tambem sua cor escura. Na India, o tamarindo costuma ser combinado com carne ou legumes. O molho ingles tambem contem tamarindo.
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