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Pan d`aria, biscoitos salgados, Mario Fongo
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Mario Fongo preparou outra especialidade crocante usando apenas alguns ingredientes. Sao pequenas almofadas ocas de massa que definitivamente nao se deve comer no cinema, feitas de farinha, fermento e azeite virgem extra. Sao perfeitos como acompanhamento de refeicOEes ou como saboroso aperitivo.
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