Confettura piccante di peperoni, geleia de pimenta com pimenta, mongetto

A geleia frutada de pimenta vermelha profunda e finamente grossa, com um agradavel toque de pimenta no final. Acompanha bem queijos semiduros aromaticos como o queijo da montanha, o Manchego jovem e o Pecorino. O cream cheese, como a mussarela, tambem pode tolerar uma quantidade bem doseada de tempero.