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Panetone tradicional, bolo levedado com sultanas e laranja cristalizada, Viani
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Novo padeiro, nova receita do Panetone Viani. A Olivieri e uma empresa artesanal desde 1882. Hoje, Nicola Olivieri, na quinta geracao, prepara panetone da melhor qualidade com massa fermentada viva, manteiga centrifugada, sultanas macias e casca de laranja cristalizada feita com frutas frescas da Calabria, macias e aromaticas. A baunilha Bourbon completa o sabor deste Classico. E macio e arejado com uma docura contida.
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