Pappadums, naturais, o 15cm, Heera / Balah
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Pappadums sao biscoitos finos, semelhantes a lascas, feitos de farinha de lentilha e vem da India. Sao preparados segundo uma receita tradicional indiana e secos ao sol. Pappadums ficam otimos como lanche com chutney ou picles ou como acompanhamento de saladas e refeicOEes principais. Sao fritos em gordura quente durante 2-3 segundos e crescem imediatamente. Os pappadums nao devem dourar e devem ser escorridos em papel crepom apos a fritura. Este produto nao e temperado.
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