
2023 Sancerre ROSE, seco, 12,5% vol., H.Bourgeois
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Sancerre Rose e sempre um Pinot Noir puro. O vinho refrescante tem um buque sedutor de frutas vermelhas maduras. E adequado como aperitivo ou como acompanhamento de saladas, tortas ou pratos asiaticos. O estilo da casa e bastante classico. Grande importancia e dada a mineralidade, pois ela reflete a magnificencia dos terroirs diversos do Loire. As bombas de frutas que estao tao na moda e sao tao substanciosas hoje em dia nao sao encontradas entre esses vinhos. O rose Sancerre foi chamado de Les Baronnes ate a safra de 2022. Esta adicao foi omitida da safra de 2023 em diante.
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