2023 Beaujolais blanc Chardonnay, seco, 12,5% vol., Domaine de Colonat

Vinhos tintos famosos vem da parte sul da Borgonha, o Beaujoulais. Este Chardonnay do Domaine de Colonat prova que os vinhos brancos tambem prosperam em solos graniticos especiais. Este Chardonnay se apresenta no estilo tipico da Borgonha: muito fino, diversificado e cativante, sem perder seu frescor. 18 meses de maturacao em barricas de madeira com levedura fina conferem-lhe uma grande cremosidade. O vinho e caracterizado por aromas sutis de frutas, como damasco e pessego, e aromas de nozes, como amendoas frescas.