Vinho branco Chablis 2023, seco, 12,5 vol., L. Moreau

Leves notas de brioche, frutas amarelas, um pouco de mel e aromas levemente florais com boa acidez. Possui a mineralidade tipica de um Chablis. A familia Moreau se estabeleceu em Chablis em 1814 e, com Louis Moreau, e a setima geracao a cultivar vinho. Depois de estudar enologia na Universidade de Fresno, na California, e trabalhar em diversas vinicolas californianas, Louis retornou a Chablis no inicio da decada de 1990 para suceder seu pai. Hoje, o dominio possui 50 hectares de vinhedos com muitos Premier Crus e Grand Crus renomados.