Vinho tinto cuvee Us de la Meng 2021, seco, 12,5% vol., Meyer-Nakel

O cuvee - feito de Pinot Noir, Dornfelder e Pinot Noir - e composto por um vinho tinto harmonioso e frutado, com taninos redondos. Ameixa, mirtilo e amora dominam no nariz e no paladar, combinados com especiarias como cravo, canela, louro e um toque de chocolate amargo. Envelhecimento: aproximadamente 6 meses em grandes barricas de madeira. Com uma temperatura de 15-17°C, combina bem com pratos substanciosos, como sauerbraten ou morcela. Desde que assumiu a vinicola da familia, Werner Nakel, um profissional que mudou de carreira, escreveu uma historia de sucesso incomparavel. Em termos de viticultura e adega, ele representa um novo estilo visionario da variedade de uva Pinot Noir no Ahr.