2021er Schmetterling Summer Cuvee, vinho do campo, 10% vol., Madame Flock, vegano

Um cuvee feito de Muller-Thurgau e Riesling organicos - mas nao certificados - de Kobern. Um vinho otimo e delicioso que encanta quando jovem, mas melhora com o tempo e o ar. Fermentado espontaneamente, o Muller-Thurgau foi amadurecido em barricas de 300 litros, o Riesling em tanques de aco inoxidavel.