2024 No Sex Riesling, seco, 12% vol., Emil Bauer and Sons

Sem sexo, sem drogas e sem rock n roll - apenas Riesling! Este Riesling foi cultivado no vinhedo Nussdorf e cuidadosamente colhido a mao. Apos fermentacao fria e longo tempo na levedura, e amadurecido 1/3 em inox e 2/3 em barricas de madeira. Finamente frutado, estilo classico Riesling com acidez levemente espumante. Este Riesling tipico tem uma cor amarelo-claro tendendo para o amarelo-esverdeado. O aroma e dominado por pessego e maca, na boca voce pode sentir uma fruta suculenta apoiada por uma acidez revigorante. Fresco, claro e delicadamente mineral, mas muito harmonioso e matador de sede. Aviso: potencialmente viciante!