Vinho espumante Riesling 2021 Pet Nat, seco, 12% vol., B. Ress

DE-OKO-039 As uvas vem de varios locais de Rheingau. Os solos de Rheingau deixam sua marca no vinho na forma de fina fusao e mineralidade. O PetNAT Riesling 2021 se apresenta em uma cor amarelo pera brilhante. O nariz revela inicialmente notas frutadas de maca vermelha madura e cidra de maca, combinadas com um toque de baunilha. Notas frutadas tambem dominam o paladar. Aqui, groselha e cereja acida encontram maca verde e groselha alpina fresca. Alem disso, ha aromas de brioche fermentado e uma sutil nota salgada no final. O perlage alto, porem muito fino, em combinacao com a acidez elegante, complementa o sabor e garante o prazer de beber desde o primeiro gole.