2022 Pinot and Co Rose, seco, 11,5% vol., Dreissigacker, ORGANICO

DE-OKO-022 Fresco e elegante - um Pinot e C. Rose, amadurecido no estilo provencal. Para dar a ele sua delicada cor pastel, o processo de prensagem foi deliberadamente suave. Como resultado, os corantes das cascas dos frutos sao extraidos apenas em pequena extensao. O envelhecimento em barricas de aco inoxidavel ressalta as caracteristicas da variedade de uva Pinot Noir: a Dreissigacker PNT e a C. Rose combinam frescor, tempero e elegancia. A madeira e o armazenamento na levedura lhe dao o corpo necessario e garantem harmonia na taca.