Vinho rose Bob Singlar 2022, seco, 12% vol., Mongestine, organico

FR-BIO-01 O desejo por um rose picante levou a vinicola a combinar prensagem direta e maceracao na fase liquida para obter um cuvee de 80% Merlot e 20% Vermentino com taninos leves; coroado por uma bela acidez citrica e frutada. Uma rosa para carnes grelhadas e pratos apimentados, esperando para ser servida repetidas vezes. Como todos os vinhos Mongestine, fermentado espontaneamente com leveduras selvagens, sem adicao de enxofre e sem filtragem.