2023 Rosso di Montalcino DOC, seco, 13,5% vol., Caparzo

Feito 100% de Sangiovese. Um ano em barricas de madeira tradicionais (50 hl) feitas de carvalho eslavo, seguido de pelo menos dez meses na garrafa. Fragrancia diversificada e duradoura que lembra framboesas, violetas e roma. Um vinho seco, de corpo medio, com bom equilibrio entre tanino, madeira e corpo, dominado por notas finas de frutas. Muito equilibrado e redondo, com um final bonito e harmonioso.