2017 Vin Jaune, vinho branco, seco, 14,5% vol., Savagny

Amarelo palha profundo. Intenso no nariz, com notas de barrica, noz, avela e baunilha. Boa pegada, com estrutura clara e acidez harmoniosa, com aromas de nozes e vegetacao rasteira, muito duradouro. Os solos sao calcarios e argilosos, e margosos nas encostas mais baixas. Os Vins Jaunes sao envelhecidos por 6 anos em barricas, de acordo com a antiga tradicao regional. Engarrafado nas tipicas garrafas Clavelin de 620 ml para Vin Jaune.