2023 Ried Klostersatz Riesling, seco, 12,5% vol., Pichler

Os aromas de melao, pessego e manga sao acompanhados por uma sutil nota citrica. Encorpado, com acidez firme e um belo final com componentes de frutas tropicais. A vinicola FX Pichler, na regiao vinicola de Wachau, na Baixa Austria, e propriedade da familia ha cinco geracOEes. Hoje, a vinicola, que cresceu para 20 hectares, e administrada por seu filho Lucas e sua esposa Johanna. O vinhedo e plantado exclusivamente com variedades de uvas brancas. As duas variedades emblematicas de Wachau, Gruner Veltliner (52%) e Riesling (47%), sao complementadas por uma pequena proporcao de Sauvignon Blanc (1%). Os vinhedos da empresa estao localizados no Gfohler Gneiss, uma rocha de 488 milhOEes de anos feita de feldspato, gnaisse e micaxisto. Esses solos, em combinacao com os melhores vinhedos de Wachau, sao responsaveis pela fineza, estrutura e mineralidade dos vinhos Pichler. Inumeros premios e reconhecimentos nacionais e internacionais atestam os altos padrOEes de qualidade da vinicola. Robert Parker escreveu em seu Wine Advocate em 2002: FX Pichler e o Chateau Latour, Domaine de la Romanee-Conti, Zind-Humbrecht, Sandrone e Helen Turley do Wachau. Nao ha elogio maior do que esse.