Espelta, inteira, descascada, organica
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
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DE-OKO-001 Uma mistura das variedades Oberkulmer Rotkorn (selecao da raca tradicional suica) e Ostro (cruzamento de Oberkulmer Rotkorn com Roter Tiroler de Steiner). A espelta e uma das plantas cultivadas mais antigas, com excelentes valores nutricionais e sabor original. Muitas vezes e preparado como acompanhamento ou em guisados e pode ser comparado ao arroz em termos de utilizacao. Quando misturada com trigo duro, a espelta e a base ideal para assar pao.
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