Espelta, inteira, descascada, organica - 1 kg - bolsa

Espelta, inteira, descascada, organica

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DE-OKO-001 Uma mistura das variedades Oberkulmer Rotkorn (selecao da raca tradicional suica) e Ostro (cruzamento de Oberkulmer Rotkorn com Roter Tiroler de Steiner). A espelta e uma das plantas cultivadas mais antigas, com excelentes valores nutricionais e sabor original. Muitas vezes e preparado como acompanhamento ou em guisados e pode ser comparado ao arroz em termos de utilizacao. Quando misturada com trigo duro, a espelta e a base ideal para assar pao.

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