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A base ideal para massas como na Italia. A semola de trigo duro e particularmente adequada para fazer massa classica para espaguete, lasanha, tagliatelle e muitos outros produtos de massa italiana.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Semola de trigo duro - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176
numero de item
13355
Conteudo
10kg, 10x1000g
Embalagem
bolsas
melhor antes da data
Ø 58 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
10,11 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
28
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
4025084150706
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
11031110
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.
produzido no pais | ISO
Italien | IT
Ingredientes
Semola de trigo duro duplamente moida. SELUCAO DE TRIGO DURO. Ingredientes para 750g de macarrao com ovo: 500g de semola de trigo De Cecco, 5 ovos, 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem, sal. Preparacao: Coloque a farinha sobre uma tabua e forme um monte com uma cavidade. Adicione os ovos, uma pitada de sal e o azeite ao poco. Va em direcao a cavidade com uma mao e molde a massa. Use a outra mao para proteger as laterais do monte para evitar que os ovos escapem. Trabalhe a mistura ate obter uma massa compacta e elastica. Deixe a massa descansar, coberta, por cerca de 1 hora e divida para processar na maquina de macarrao. Deixe secar bem antes de cozinhar. Armazenar em local fresco, seco e protegido da luz.
tabela nutricional (13355)
por 100g / 100ml
valor calorico
1473 kJ / 347 kcal
Gordo
1,5 g
dos quais acidos graxos saturados
0,3 g
carboidratos
68 g
dos quais acucares
0,6 g
proteina
14 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (13355) gluten:Weizen Senso: soja