De Cecco Galletti, No.44 - 500g - Bolsa

De Cecco Galletti, No.44

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A origem dos Galletti nao e conhecida, mas provavelmente vem da regiao da Liguria. Este formato lembra o do Chifferi com adicao de uma fita ondulada. Cada peca tem aproximadamente 36 mm de comprimento. A parte plana tem entre 0,90 e 1,00 mm de espessura enquanto a parte ondulada tem entre 1,15 e 1,40 mm de espessura. Os Galletti ficam otimos quando servidos com molho de tomate, mas claro que voce tambem pode servi-los com molhos de carne ou vegetais.

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