Acucar demerara, medio grosso, mascavo, de cana-de-acucar
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O acucar Demera vem da ilha Mauricia, na costa da Africa. A doce especialidade e apreciada ha muito tempo na Europa, mas durante muito tempo so estava disponivel nos EUA. Este acucar mascavo, feito a partir da cana-de-acucar, oferece um sabor rico com uma sutil nota de caramelo gracas ao seu teor de melaco. E adequado como cobertura para biscoitos, pasteis e sobremesas e confere um toque especial de crocancia. Nossa dica: simplesmente imbativel no cafe!
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