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Cominho preto / sementes de cebola / nigela
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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O cominho preto vem do nome latino Nigella e e originario da Asia, Oriente Medio e Europa. Hoje e cultivado principalmente na India. As pequenas sementes pretas tem um sabor ligeiramente resinoso, um pouco parecido com oregano. O cominho preto, tambem conhecido como sementes de cebola, e usado para temperar pratos de vegetais (principalmente berinjela), legumes, saladas e aves. E melhor argamassar as sementes em vez de tritura-las. As sementes tambem sao usadas para polvilhar o pao turco. Na Alemanha, Nigella e conhecida como uma donzela do campo.
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