Woodruff, ervas secas
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A madeira fresca tem um aroma doce e intenso de flor de feno. O sabor tipico de geleia so ocorre quando as folhas comecam a murchar. E ideal para pratos doces, mas tambem acompanha bem vegetais. A erva seca deve ficar embebida em liquido por cerca de 20 minutos e depois ser removida.
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