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Estragao, triturado, organico
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DE-OKO-001 O estragao e frequentemente utilizado para temperar pratos com ovos, peixes, mariscos, saladas, molhos, mostarda e vinagre. Seu sabor lembra anis e pimenta e e levemente amargo. O sabor do estragao combina bem com aves e e essencial para fazer o molho bearnaise. A erva tolera tempos de cozimento mais longos e tambem e adequada para dar sabor a alimentos de sabor suave. Quando seco, o estragao tem um sabor ligeiramente mais fraco.
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