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Blanc Satin, chocolate branco, Callets, 29% cacau
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Blanc Satin e a primeira e unica cobertura digna de um nome tao elegante. Distinguem-se facilmente de outras coberturas, tanto pela cor branca brilhante como pela ausencia do cheiro decepcionante de leite condensado ou queimado. Estas propriedades especiais combinam perfeitamente com o fino aroma e especiarias da baunilha. Tambem e excelente para usar como ganache, em mousses e cremes e fica ainda melhor quando combinado com sabores contrastantes como frutas acidas. Ao preparar ganaches para bombons, Blanc Satin tem propriedades para combinar maravilhosamente com licores.
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