Cha verde com flores de jasmim, a granel
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A chamada epigalocatequina-3-galato foi encontrada no cha como antioxidante. Pertence ao grupo das catequinas que ocorrem naturalmente em muitas plantas lenhosas; inclusive em arbustos de cha. No entanto, uma unica xicara de cha verde contem cerca de 10 a 25 miligramas de epigalocatequina-3-galato. Esta substancia e amplamente destruida no cha preto. O cha de jasmim Jinhua e feito com as requintadas folhas verdes do melhor cha verde da China. Atraves de um processo especial, flores frescas de jasmim sao adicionadas ao cha verde pre-seco para desenvolver o aroma suave, cheio e floral. O cheiro e o sabor sao um verdadeiro prazer.
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