Vinagre de cereja Golles, 5% acido

Obtido a partir do sumo de cerejas muito maduras e de polpa escura. Este vinagre de frutas de aroma intenso e um tempero valioso para a boa cozinha. Muito interessante para completar pratos preparados de forma criativa. Para marinadas de alfaces de folhas escuras como Lollo Rosso ou para temperar molhos fortes de caca ou carne bovina.