Vinagre de ameixa Golles, 5% acido
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Fermentado suavemente com suco espremido na hora de ameixas caseiras. Com sua acidez viva e poderoso aroma de frutas, o vinagre de ameixa e ideal para temperar ragu de caca e molhos para aves pesadas como peru, pato e ganso. Este vinagre tambem da um toque extremamente interessante aos pratos wok com carnes escuras ou mariscos.
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