O Moinho Blattert produz farinha e graos da mais alta qualidade. Nao sao utilizados conservantes e os operadores atribuem grande importancia a moagem suave e em varios estagios do valioso grao. O pensamento ecologico holistico e a proximidade com a natureza sao algo natural para a fabrica. Para fazer o pao misto de trigo e centeio do fazendeiro - um pao como o do mercado semanal, sao necessarios 1kg, 680ml de agua morna e 1 / 2 cubo de fermento alem da mistura para panificacao.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Mistura para panificacao com pao de agricultor, Blattert Muhle
numero de item
17618
Conteudo
1 kg
Embalagem
Bolsa
melhor antes da data
Ø 267 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
1,01 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
22
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
Unidade de embalagem
16
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
4033059100304
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
11029090
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
produzido no pais | ISO
Deutschland | DE
Ingredientes
Pre-mistura para fazer pao de agricultor com adicao de fermento e agua. FARINHA DE TRIGO, FARINHA DE CENTEIO, sal iodado, massa fermentada. InstrucOEes de cozimento: Voce tambem precisa de 1 / 2 cubo de fermento ou 1 pacote de fermento seco e agua. Amasse vigorosamente e por muito tempo a mistura para bolos com cerca de 620 ml de agua morna e 1 / 2 cubo de fermento (ou 1 pacote de fermento seco). Cubra e deixe crescer por cerca de 1,5 horas. Enfarinhe bem a superficie de trabalho e as maos. Retire a massa da tigela e forme dois paes iguais. Deixe descansar por 15 minutos. Coloque em tabuleiro untado ou papel manteiga. Se necessario, enfarinhe os paes e corte-os profundamente. Asse em forno pre-aquecido a 250°C por 15 minutos, depois volte a 200°C e asse por mais 45 minutos. (Aquecimento superior-inferior) Cada forno coze de forma diferente, pelo que o tempo de cozedura pode variar (+ / - 5 minutos).
tabela nutricional (17618)
por 100g / 100ml
valor calorico
1405 kJ / 335 kcal
Gordo
1,28 g
dos quais acidos graxos saturados
0,19 g
carboidratos
65,7 g
dos quais acucares
1,75 g
proteina
11,7 g
Sal
1,88 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (17618) gluten:Weizen, Roggen
