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O Moinho Blattert produz farinha e graos da mais alta qualidade. Nao sao utilizados conservantes e os operadores atribuem grande importancia a moagem suave e em varios estagios do valioso grao. O pensamento ecologico holistico e a proximidade com a natureza sao algo natural para a fabrica. Para fazer o pao de espelta Pao de espelta puro com adicao de sementes de girassol, linhaca e gergelim, sao necessarios 1kg, 680ml de agua morna e 1 / 2 cubo de fermento alem da mistura para panificacao.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Mistura para panificacao de pao de espelta, Blattert Muhle
numero de item
17619
Conteudo
1 kg
Embalagem
Bolsa
melhor antes da data
ultima data de validade: 26.2.2025 Ø 288 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
1,01 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
11
produto refrigerado
Nao, produto nao refrigerado
Unidade de embalagem
20
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
4033059100809
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
11029090
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
produzido no pais | ISO
Deutschland | DE
Ingredientes
Mistura pre-cozimento para fazer pao de espelta com adicao de fermento e agua. FARINHA DE ESPELTA, FARINHA DE ESPELTA, sementes de girassol, GERGELIM, linhaca, sal. Preparacao: Amasse vigorosamente e durante muito tempo a mistura para bolos com cerca de 640 ml de agua morna e 1 / 2 cubo de fermento (ou 1 p. de fermento seco). Cubra e deixe crescer por cerca de 1,5 horas. Enfarinhe bem a superficie de trabalho e as maos. Retire a massa da tigela e forme dois paes iguais. Deixe descansar por 15 minutos. Coloque em tabuleiro untado ou papel manteiga. Se necessario, enfarinhe os paes e corte-os profundamente. Asse em forno pre-aquecido a +250°C por 15 minutos, depois volte a +200°C e leve ao forno por mais 50 minutos (calor superior e inferior). Cada forno assa de forma diferente, por isso o tempo de cozedura pode variar (+ / - 5 minutos). Guarde em local fresco e seco.
tabela nutricional (17619)
por 100g / 100ml
valor calorico
1470 kJ / 351 kcal
Gordo
3,39 g
dos quais acidos graxos saturados
0,46 g
carboidratos
62,7 g
dos quais acucares
1,48 g
proteina
13,8 g
Sal
1,98 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (17619) gluten:Dinkel sementes de Sesamo
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