Pasta emulsionante, emulsionante para pastelaria, texturizador, Sosa - 1 kg - Pe pode

Pasta emulsionante, emulsionante para pastelaria, texturizador, Sosa

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Para produzir emulsOEes. Misture o liquido frio e o oleo, acrescente a pasta e misture. A massa homogenea resultante tambem e chamada de falsa maionese. 8gr a 1kg. Emulsiona uma massa com ate 50% de teor de gordura. Misture frio.

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