Cabecas de morel pontiagudas, Especiais, Plantin

Morel preto Morchella conica, Morchella elata: Este cogumelo e um cogumelo tipico da primavera que cresce de abril a maio em florestas esparsas de coniferas, em aterros de caminhos e florestas caducifolias. Em termos de sabor, este cogumelo e o rei entre os cogumelos secos. Um molho de creme de morel bem preparado e sempre uma experiencia deliciosa para qualquer gourmet. Os cogumelos pontiagudos da melhor qualidade sao vendidos sem pedunculo. O pedunculo e muito coriaceo e tem um sabor apenas ligeiramente intenso. Os produtos vendidos com pedunculo sao chamados de produtos originais. Produtos com hastes meio cortadas estao disponiveis nas lojas como extras.