Azeite virgem extra, Pago Baldios Oro San Carlos, Arbequina e Cornicabra
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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O azeite Oro San Carlos e um azeite de alta gastronomia com acidez maxima de 0,1%. As azeitonas para o cuvee elaborado com azeitonas Arbequina e Carnicabra sao colhidas em meados de outubro. O sabor verde-frutado e complementado por notas maduras ? a intensidade agradavel torna o azeite muito complexo e por isso apelativo. Ha tambem notas de maca e banana. Doce na boca, apresenta um toque de amargor e notas picantes. Excelente para pratos crus e criacOEes de saladas. Os azeites San Carlos da Pago Baldio ganharam varios premios e sao usados por varios chefs 3 estrelas em todo o mundo.
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