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Pasta di Liguria, Italia - Liguria

Massa feita de trigo duro da Liguria
Rica e saborosa tradicao de massas da Liguria

Pasta di Liguria, Italia - Liguria Ha mais de 30 anos, os irmaos Minaglia fabricam massa artesanal de semola de trigo duro em Montoggio, uma pequena cidade no interior da Liguria, atras de Genova. A empresa familiar Pasta di Liguria, que preserva ha seculos a tradicao secular das massas da Liguria, Paolo e Francesco tornaram-se os principais produtores de formatos regionais conhecidos e apreciados em todo o mundo.

Ha mais de 30 anos, os irmaos Minaglia fabricam massa artesanal de semola de trigo duro em Montoggio, uma pequena cidade no interior da Liguria, atras de Genova. A empresa familiar Pasta di Liguria, que preserva ha seculos a tradicao secular das massas da Liguria, Paolo e Francesco tornaram-se os principais produtores de formatos regionais conhecidos e apreciados em todo o mundo.

  • Massa da Liguria


    direito autoral foto: pastadiliguria.it

  • Massa da Liguria

    Massa feita de trigo duro da Liguria

    A Liguria, uma das menores regiOEes italianas, e uma area caracterizada por fortes contrastes: a zona costeira e o interior.
    A interacao entre o territorio, que oferece diferentes tipos de produtos, e o engenho da populacao fazem da cozinha da Liguria uma das mais saudaveis e equilibradas da peninsula. A extrema diversidade do clima e a tranquilidade dos moradores levaram ao desenvolvimento de uma ideia de cozinha distinta entre o litoral e o sertao. Existe uma grande variedade de pratos deliciosos e simples desta zona.


    direito autoral texto: pastadiliguria.it

  • Massa da Liguria


    direito autoral foto: pastadiliguria.it
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