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Cafe/expresso

Cafe/expresso Aqui voce encontra diferentes tipos de cafe de um tipo especial.
Cafe/expresso

Aqui voce encontra diferentes tipos de cafe de um tipo especial.

  • Le Piantagioni del Caffe, Toscana

    Espresso Rosso, Espresso Lagoa

    78% Arabica, 22% Robusta da India e do Brasil. O aroma que voce espera de um expresso: intenso e forte com notas predominantemente quentes de terra, madeira, especiarias e cacau. Muito creme e muito pouco acido. A nossa recomendacao para um expresso de manha ou depois do jantar.

    Aroma distinto, sabor suave e fino, de chocolate e acidez equilibrada. Corpo macio, mas cheio. Ideal para preparacao na imprensa francesa. 100% Arabica.


    direito autoral texto: viani.de

  • Cafe expresso de Passalacqua, Campania

    Passalacqua e a torrefadora de cafe mais segura de Napoles. A familia torra cafe expresso napolitano com as melhores variedades de cafe verde ha tres geracOEes. As latas da torrefacao gozam de status de culto.


    direito autoral texto: viani.de

  • Cafe Giuliano

    Em 1950, Michele Giuliano Albo ficou fascinado pelo conceito do cafe como fruta e comecou a estuda-lo. Ele queria entender as origens e caracteristicas de cada variedade. Ele viajou ao Brasil e ao Quenia e entrou em contato com os especialistas italianos em cafe da epoca. Apos suas viagens, fundou seu primeiro laboratorio de torrefacao e criou seus primeiros blends: Bollo Oro e Bollo Argento. Foi um momento emocionante e frenetico: durante a tarde e a noite Michele trabalhava nos seus cafes, durante o dia percorria o Vale de Aosta e a zona de Canavese para oferecer os seus produtos a cafes e restaurantes. Desde o inicio da decada de 1980, a filha de Michele, Maria Teresa, e seu marido, Federico Minelli, dao continuidade a paixao do pai. Desenvolveram Gran Miscela e Gran Aroma, dois blends que conquistaram os baristas de Torino. Desde a decada de 1990, Federico trabalha dia e noite em seu laboratorio misturando e equilibrando cafes de origem unica de todo o mundo para criar o blend perfeito: aromatico, redondo e delicado. Esta nova mistura elegante e distintamente italiana, mas tambem popular entre os paladares internacionais. Nasceu o blend Espresso Italiano. Alessandro e Marcella, os filhos de Maria Teresa e Federico dao continuidade a tradicao familiar. O objetivo da sua paixao permanece sempre o mesmo: a procura de sabores unicos, a criacao de novos e sofisticados blends e a procura cuidadosa do equilibrio perfeito entre cafes de diferentes origens. O cafe e um produto antigo, mas a familia Giuliano continua a brincar com as suas infinitas possibilidades.


    direito autoral texto: giulianocaffe.it

  • Cafe Giuliano


    direito autoral foto: giulianocaffe.it
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