Azeites da Sicilia / Italia, Oliva Verde

Azeite da Sicilia

Ravida
Azeite medio-frutado, excepcionalmente harmonioso, que recebe premios internacionais todos os anos. O cuvee feito com variedades de azeitonas indigenas da Sicilia cheira a tomate, feno fresco e flores de limao. No sabor, o tomate maduro repete-se, complementado por notas herbaceas e amendoadas.

Oleifico Gulino
Harmoniosos e autenticos e como podem ser descritos os azeites Gulino. Ambos os oleos sao feitos 100% de Tonda Iblea. Sao frutados e apimentados. O Riserva tambem possui deliciosas notas amargas e final duradouro. Em 2015 foi reconhecido como o melhor azeite DOP da Italia pela organizacao ambientalista Legambiente.

Viani Alimentari
Para a nossa marca propria, escolhemos um azeite que pode ser utilizado de forma particularmente versatil na cozinha. Era composto por 5 tipos diferentes de azeitonas, que foram colhidas manualmente e com rapidez e cuidado.
ser posteriormente processado. O azeite medio-frutado apresenta notas levemente adocicadas e verdes.